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　　青海新闻网·江源新闻客户端讯 2月26日至27日，西安大明宫宴灯火璀璨、乐舞悠扬。正值农历正月初十、十一新春消费旺季，一场跨越千里的风味相逢在此上演，由青海省商务厅主办，青海省人民政府驻西安办事处、杂多县人民政府协办，青海省消费和流通促进中心承办的“青海家宴遇见大明宫宴”活动在西安大明宫宴举办。活动以“古道连心·双宴和鸣”为主题，打造一场“餐饮+商文旅”融合的创新盛宴。这也是2026年以来青海家宴在省内外布局的第四场推广活动，更是青海家宴发展史上的标志性跨越。

　　步入大明宫宴宴会厅，盛唐宫廷美学与高原风情撞个满怀。作为青海省商务厅推动服务消费高质量发展的重要举措之一，本次活动创新采用轻量化融合思路，在不改动大明宫宴原有宴席体系与运营流程的基础上，将青海高原特色食材与盛唐宫廷烹饪技艺巧妙结合，实现了“一宴双味，两地同源”的完美碰撞。黑椒青海牦牛肉肌理紧实、酱香浓郁，秘制烤藏羊排外焦里嫩、脂香四溢，热熏龙羊峡三文鱼细嫩鲜甜，以及糌粑、甜醅、手工酸奶等特色甜点的惊艳首秀，让“高原食材+盛唐烹饪”的融合魅力展现得淋漓尽致。

　　同时，在一楼大厅的“青海好物展示区”人头攒动，成为活动另一处人气焦点。牦牛肉丸、沙棘火锅底料、酸奶、枸杞蜂蜜、青稞制品等60余种特色产品集中展示，搭配掐丝唐卡等文创精品整齐陈列，香气与匠心扑面而来。工作人员细致讲解食材产地与制作工艺，宾客们驻足品尝、扫码咨询，不少人当场下单，把“青海味道”带回家。“吃着特色菜，还能买正宗特产，一站式体验太赞了！”一位西安消费者的评价，成为本次“家宴+好物”联动效应的生动写照。这场展示不仅让青海好物借家宴东风走进西安消费者的视野，更实现了“美食体验带动产品消费”的闭环，为青海优质产品开拓省外市场搭建了高效桥梁。

　　此次活动，是市场化运作模式的一次实践探索。青海省商务厅统筹资源、青海省人民政府驻西安办事处搭建桥梁、杂多县人民政府保障非遗演艺、大明宫宴落地执行与流量推广，四方合力让这场跨界融合顺畅高效。同时，两项重要签约更是将活动推向高潮，青海源启文化传媒有限公司与西安盛唐霖宴文化发展有限公司签署合作意向协议，共同在青海投资打造“昆仑玉宴”文化品牌项目；杂多文旅公司（国有）与大明宫宴签署民族文化演艺人才开发与运营框架合作协议，建立非遗演艺常态化合作机制。