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　　早在2006年，大吃八方便集合餐饮行业精英运筹准备，历经8载积淀，于2013年正式注册。大吃八方一经诞生，便高屋建瓴，以专注餐饮20多年的餐饮业运营团队和研发团队组成，实现了餐饮业知名的科学管理、标准化的现代餐饮连锁运营体系。多年以来的沉淀与总结，大吃八方形成了餐饮行业品牌定位、区域位置、餐厅操作、人力培训与输出等环节的流程标准化，并不断优化管理运营模式，结合互联网O2O的商业模式，融合企业文化，创造了满足客户用餐多方位需求的餐饮消费模式。

　　2016年9月，大吃八方立足餐饮市场发展，对互联网营销思维精准把握，顺势创立了专注于餐饮连锁品牌策划、品牌推广咨询，餐饮企业管理、项目资源整合的专业化品牌营销策划公司“大聚八方”。依托于大吃八方形成的传统餐饮从业者的“勤”品质，结合新时代背景下的互联网思维，大聚八方已经成功孵化了包括“嘎嘎鸭脑壳”“爱饭”“让签签飞”在内的9大餐饮品牌，为其在餐饮市场上塑造了坚实、有辨识度的品牌形象，更为品牌的永继发展汇聚了多方优质资源，强强联合、资智共行。

　　鼎味美蛙鱼头创立于成都，隶属于成都鼎味佳宴餐饮管理有限公司，创始团队为四川大学发酵实验室研究员，在周荣清教授的带领下团队将科学的研究方法与传统行业结合，长期服务于各大餐饮企业，致力于提升底料口感和优化企业成本，在底料研究领域具有扎实的科研基础。创立阶段，团队花费三月时间揉合传统火锅底料与美蛙鱼头食材，在不断的调试后成功研发出美蛙鱼头专用底料，投入使用后口味获得顾客大量好评，得到市场验证后，鼎味美蛙鱼头迅速发展壮大，成为美蛙鱼头行业的优秀品牌。

　　作为美蛙鱼头的元老品牌，我司的业务重点由初的底料研发、中期的品牌推广逐步转向为科研检测，为响应创业号召，顺应帮扶理念，在餐饮创业成本不断攀升的现今，我司逆向市场行情下调各类费用，以求以有限的力量在美蛙鱼头这个项目中承担微小的社会责任，若您面临困境、毕业不久、中途下岗或是残疾人士等人生低谷，希望以美蛙鱼头项目创业起家，可参考优惠政策条款或直接与我司联系沟通，在特殊情况下，我司愿以微薄之力免费助您走好跨出困境步。“安得广厦千万间，大庇天下寒士俱欢颜”是我司不变的经营理念。

　　无锡大渝餐饮管理有限公司成立于2015年，现在旗下有四个品牌，分别有：大渝火锅，辣三疯，小蜀娘，杜哥鱼虾跳，追捧社会各界热爱餐饮的伙伴加盟合作。大渝餐饮管理有限公司技术研发人员都是土身土长的川渝人，并且长期从事川味研究与开发，每年光用于菜品的研发费用就高达数百万，与全国的川菜大师长期进行交流与合作，使我们团队不断得到成长与进步！公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的公司精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，创造良好的公司环境，以全新的管理方式，完善的技术，周到的服务，卓越的质量为生存根本，我们始终坚持用户至上用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户。

　　辣三疯美蛙鱼头火锅的核心产品是“美蛙鱼头火锅”，以其“辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长”的特有风味享誉锡城。辣三疯美蛙鱼头火锅坚持原味，坚持选用川渝本土上等原料，所用的核心原料都来自川渝两地。坚持原汁原味，坚持传承传统古法，本色本味，坚持纯手工操作，坚持标准量化，让每一锅都安心，让每一口都舒心，让你每一次都有良好的体会!如今，辣三疯美蛙鱼头火锅加盟店遍布中华大地，已成为无锡火锅快餐业一颗闪耀的新星。如此火热的辣三疯美蛙鱼头火锅加盟品牌，追捧志同道合的伙伴加入“辣三疯美蛙鱼头火锅”特许经营体系,共同开创美好的将来！