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　　至于选择加盟的鱼火锅店面的方法，可以先从官网上看一下都有哪些鱼火锅店面的品牌，了解一下他们的企业文化，然后选择适合自己的，并且自己喜欢的一家鱼火锅的店面作为考察对象。再就是要认真的考量自己相中的鱼火锅的加盟店面，看一下实体的店面是否真的和宣传的一样，如果确实和自己看到的内容没有出入的话，那么就可以选择加盟这个鱼火锅的店面。这样的话，因为创业者认可本店面的企业文化，所以在后期遇到问题的时候，就不会手足无措。

　　消费者的需求是多变的，因此一家店面如果在发展中，长期的都是一类产品，那么对于店面的发展无疑是没有好处的，具体来说，就是本店的发展会受到桎梏。那么店面应该要怎么做呢？首先要看一下市面上的鱼火锅的品种，在自家店面都有吗？如果有的话，那么是否可以做到创新呢？因为消费者如果每一次来这家店面吃到的东西都是一样的，那么本店对他的吸引力也会逐渐的降低，但是如果本店会经常的创新一些产品，那么消费者每次来本店都会有新体验，可能就会演变成自家店面的回头客。不过，大家都知道的一点是一家店面也要有主打的产品，主打的产品不要轻易做改变，这也就是加盟总店的主打产品还是要保证原汁原味的。