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　　→根茎类蔬菜→豆制品→菌类→肉类，如果喝酒，就需要在喝酒之前吃一点主食，或者喝一杯酸奶，可以减少酒精对胃部的伤害。用这样的顺序来吃火锅，不仅仅是比较健康，还会增强饱腹感、营养搭配的也比较均衡，薯类就是主食了，如果吃不饱，可以再加一份面条或者火锅饺子。肉类一般是建议放在最后吃的，也就是吃到五分饱的时候再开始吃肉，避免因为肚子空空，会出现肉摄入过量的情况，能量太多导致增重。最关键的是火锅汤是不建议食用的，无论你是涮了什么东西，都不要喝火锅汤，火锅汤的嘌呤含量普遍比较高，有的人再喝点酒，吃点海鲜，会大大的增加患有痛风的几率！