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　　陈涛向长期以来奋战在食堂工作一线的全体管理人员、从业服务人员表示衷心的感谢。随后，从食品安全、饮食供给品质、精细化管理、沟通反馈机制四方面进行问题分析，结合实际情况做出重要部署。陈涛表示，食堂工作关系数万名师生的身体健康、切身利益和校园的和谐稳定，是学校“服务育人”的重要窗口，需以更高标准推进管理服务提升。针对当前面临的新形势与新挑战，他提出四个工作要求：一是要筑牢食品安全防线。要强化源头管控，加强全过程监管，落实各项管理制度，完善关键环节记录；要提升快速检测技术水平，探索“互联网+明厨亮灶”等智慧监管模式，运用信息化手段提高监管效能。二是要提升饮食供给品质。要优化菜品结构，鼓励创新，根据不同人群的需求，打造特色风味窗口，提供针对性服务。三是要推进精细化管理。加强成本核算与浪费管控，优化服务流程，做好食堂环境管理工作，持续为师生营造整洁、舒适、文明的用餐环境。四是要畅通沟通反馈渠道。要拓展师生和食堂双向意见反馈渠道，建立快速响应闭环，鼓励学生参与监督，定期公开管理动态与改进成效。