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日期:2025-07-16 07:07 | 人气:

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  四川海底捞餐饮股份有限公司成立于 1994 年 3 月 20 日,是一家以经营川味火锅为主,融汇各地火锅特色于一体的大型直营连锁企业。公司始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念,以创新为核心,改变传统的标准化、单一化的服务,提倡个性化的特色服务,致力于为顾客提供愉悦的用餐服务;在管理上,倡导双手改变命运的价值观,为员工创建公平公正的工作环境,实施人性化和亲情化的管理模式,提升员工价值。海底捞现有七个大型现代化物流配送基地、一个底料生产基地。七个大型物流配送基地分别设立在北京、上海、西安、郑州、成都、武汉和东莞,以“采购规模化、生产机械化、仓储标准化、配送现代化”为宗旨,形成了集采购、加工、仓储、配送为一体的大型物流供应体系,位于郑州的底料、调料生产基地具有出口企业备案资质,通过了 ISO9001:2008 质量管理体系认证,产品通过了 HACCP 认证。二十年余来历经市场和顾客的检验,成功地打造出信誉度高,颇具四川火锅特色,融会巴蜀餐饮文化“蜀地,蜀风”浓郁的优质火锅品牌。

  一本《海底捞你学不会》让众多的食客和公众认识和了解到海底捞的服务创新与管理特色,海底捞的成功,在于它总是把顾客的幸福和员工的幸福作为赚钱的前提,把声誉放在第一位。在海底捞,顾客才是真正的“老板”,员工工作的满意程度是顾客评价的;而员工能快乐地工作,是让顾客真正感到满意的重要保证。众所周知,餐饮业是一个服务性行业,服务的重要性毋庸置疑。面对越来越丰富的餐饮业,消费者也变得日益挑剔和多元化。而服务的最终目的能让顾客对企业产生好感,这是培养顾客忠诚度的第一步。海底捞给予顾客的是一种近乎宠爱的服务体验。其做法很好地诠释了服务价值理论中,用产品品牌实现服务品牌的价值,用服务品牌实现产品品牌的“增值”,并以此推动产品品牌和服务品牌建设的双品牌赢利。什么是奇迹?奇迹就是把简单的事情做到极致。

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